Gramosphere Online Instagram Web ViewerGramosphere
  1. Homepage
  2. dinarakasko
Dinara Kasko (@dinarakasko) Instagram Profile Photodinarakasko
Full Name

Dinara Kasko

Bio Динара КаськоI want to make something interesting and fresh, experimenting with new creative ideas➰ Kharkov, Ukraine dinarakasko@gmail.com

Web sitehttp://www.DinaraKasko.com/

Profil Url

Share
Dinara Kasko (@dinarakasko) user stats
Suggested Instagram Users
Twitter (@twitter) Instagram Profile Phototwitter

Twitter

Google (@google) Instagram Profile Photogoogle

Google

Pinterest (@pinterest) Instagram Profile Photopinterest

Pinterest

YouTube (@youtube) Instagram Profile Photoyoutube

YouTube

Flickr (@flickr) Instagram Profile Photoflickr

Flickr

Instagram (@instagram) Instagram Profile Photoinstagram

Instagram

Dinara Kasko (@dinarakasko) Instagram Medias

Discover Instagram posts, photos and videos taken by Dinara Kasko (@dinarakasko)

Dinara Kasko (@dinarakasko) Instagram Profile Photodinarakasko

Dinara Kasko

Barcelona, class in English/Spanish20-22 Decembe 1668928161454001999
ReportShareDownload332.75K

Barcelona, class in English/Spanish20-22 DecemberAll information about class you can find here @elmondolcdeclaudia2 places are still available now! #dinarakasko#bacelona

Dinara Kasko (@dinarakasko) Instagram Profile Photodinarakasko

Dinara Kasko

ReportShareDownload24722.74K

5️⃣0️⃣0️⃣k+ followers!Thank you, guys! I’m so glad you follow me and work with my moulds. These beautiful cakes are made by different chefs and amateurs from all over the world! Tag me #dinarakaskoif you make cakes in my moulds and you want me to repost your cake. It’s always such a pleasure to see a beautiful cake that was made with my mould. I can post only 10 pics here, so watch more cakes at my website www.DinaraKasko.com you can also buy a mould at my website..These cakes are made by:@cv.dcm@shanti_aa@cookingcake.msk@tarostad@raw_in_law@natalia_shmatkova.5️⃣0️⃣0️⃣k+ подписчиков!.Спасибо вам, что следите за моим творчеством и работаете с моими формами! Я активно работаю, расту и развиваюсь вместе с вами!Эти торты были сделаны разными шефами и любителями со всего мира. Спасибо вам:@cv.dcm@shanti_aa@cookingcake.msk@tarostad@raw_in_law@natalia_shmatkovaДобавляйте тег#dinarakasko , чтобы я не пропустила вашу работу. Всегда так приятно видеть ваши фото, пирожные, торты, рецепты, которые были сделаны моим участием! К сожалению, могу добавить только 10 фото здесь, больше работ на моем сайте www.DinaraKasko.com, вы также можете купить формы на сайте..@dinarakasko#okmycake#pastryinspiration#chocolatejewels#pastryart#cake#chefsofinstagram#gastroart#pastryart#chefstalk#pastry#chefs#instadessert#foodporn#beautifulcuisine#siliconemould#baking#cakes#dessert#cakestagram#dessertporn#торт

Dinara Kasko (@dinarakasko) Instagram Profile Photodinarakasko

Dinara Kasko

This project was made for the presentation of new1627696325726221772
ReportShareDownload22212.45K

This project was made for the presentation of new chocolate Ruby. The idea was to create a set of elements (cakes) that together would form a single composition. As a result, we got algorithmically modeled cake that consisted of 81 individual cakes, every single was unique in shape. This composition was made using a graphical algorithm editor Grasshopper that can build forms from the simple to the awe-inspiring. Inspyred by Matthew Shlian we took a pyramid and changed the tilt of each object and the area of each top plane, programming and scripting the set of cakes. All of the cakes are different. .Этот проект был сделан специально для презентации нового шоколада Ruby от Cacao Barry в Шанхае. Идея заключалась в том, чтобы создать множество элементов (пирожных), которые вместе будут формировать единую композицию. В итоге мы получили динамический рисунок который состоит из 81 пирожного, каждое из которых уникально по форме. Эта композиция была сделана с использованием специального графического редактора алгоритмов Grasshopper, который может генерировать формы от простых до совершенно впечатляющих. Вдохновляясь работами Matthew Shlian мы взяли пирамиду и изменили наклон каждого объекта и площадь каждой верхней плоскости, программируя набор пирожных. Все они разные по форме..I don't know why Matthew Shlian decided to make a scandal out of this work. His works were inspiration for me and I honestly wrote about it and added his credits. It's an artistic influence which I gladly admit. I thought he would have been proud to be inspiration to another artist, like any accomplished artist. I saw his works before but I didn't see all his works and it is impossible to see all works all artists all over the world. The pyramids and attractor is nothing new. If you try to study Rhino3D you will find a lot of the same samples there. Also this mould was never made for selling it was just a concept project.

Dinara Kasko (@dinarakasko) Instagram Profile Photodinarakasko

Dinara Kasko

nside: mousse with chocolate Ruby and meringue, ga 1627695787924129530

nside: mousse with chocolate Ruby and meringue, ganache Ruby. I added a berry confit to the recipe to emphasize the berry flavor of chocolate and add accent. Also the biscuit with Ruby and raspberries and of course a crispy layer with chocolate and royaltine..Внутри: мусс с шоколадом Руби и меренгой, ганаш Руби, чтобы подчеркнуть ягодный вкус шоколада и придать акцент, я добавила в рецепт ягодное конфи, также бисквит с Руби с малиной и конечно хрустящий слой с шоколадом и роялтином. Каждую форму заполняла начинкой отдельно, это было не просто@dinarakasko#grasshopper3d#rhino3d #okmycake#pastryinspiration#chocolatejewels#pastryart#cake#kharkov#харьков#chefsofinstagram#gastroart#pastryart#dinarakasko#chefstalk#pastry#chefs#instadessert#foodporn#beautifulcuisine#siliconemould#baking#cakes#dessert#cakestagram#dessertporn#parametric#art#geometry#designmilk #торт #artselect

Dinara Kasko (@dinarakasko) Instagram Profile Photodinarakasko

Dinara Kasko

This project was made for the presentation of new1627694357364488818

This project was made for the presentation of new chocolate Ruby. The idea was to create a set of elements (cakes) that together would form a single composition. As a result, we got algorithmically modeled cake that consisted of 81 individual cakes, every single was unique in shape. This composition was made using a graphical algorithm editor Grasshopper that can build forms from the simple to the awe-inspiring. Inspyred by Matthew Shlian we took a pyramid and changed the tilt of each object and the area of each top plane, programming and scripting the set of cakes. All of the cakes are different. Inside: mousse with chocolate Ruby and meringue, ganache Ruby. I added a berry confit to the recipe to emphasize the berry flavor of chocolate and add accent. Also the biscuit with Ruby, with raspberries and of course a crispy layer with chocolate and royalty..Этот проект был сделан специально для презентации нового шоколада Ruby от Cacao Barry в Шанхае. Идея заключалась в том, чтобы создать множество элементов (пирожных), которые вместе будут формировать единую композицию. В итоге мы получили динамический рисунок который состоит из 81 пирожного, каждое из которых уникально по форме. Эта композиция была сделана с использованием специального графического редактора алгоритмов Grasshopper, который может генерировать формы от простых до совершенно впечатляющих. Под впечатлением работ Matthew Shlian мы взяли пирамиду и изменили наклон каждого объекта и площадь каждой верхней плоскости, программируя набор пирожных. Все они разные по форме. Внутри: мусс с шоколадом Руби и меренгой, ганаш Руби, чтобы подчеркнуть ягодный вкус шоколада и добавить акцент я добавила в рецепт ягодное конфи, также бисквит с Руби с малиной и конечно хрустящий слой с шоколадом и роялтином.@dinarakasko#grasshopper3d#rhino3d #okmycake#pastryinspiration#chocolatejewels#pastryart#cake#kharkov#харьков#chefsofinstagram#gastroart#pastryart#dinarakasko#chefstalk#pastry#chefs#instadessert#foodporn#beautifulcuisine#siliconemould#baking#cakes#dessert#cakestagram#dessertporn#parametric#art#geometry#designmilk #торт #artselect

Dinara Kasko (@dinarakasko) Instagram Profile Photodinarakasko

Dinara Kasko

You can order my moulds atdinarakasko.com/shop1627693548325237795
ReportShareDownload7615.19K

You can order my moulds atdinarakasko.com/shopClasses 6-8, 10-12 Moscow @sugar_art_studio4-6 December Bucharest @icephotelschoolThis project was made for the presentation of new chocolate Ruby. The idea was to create a set of elements (cakes) that together would form a single composition. As a result, we got algorithmically modeled cake that consisted of 81 individual cakes, every single was unique in shape. This composition was made using a graphical algorithm editor Grasshopper that can build forms from the simple to the awe-inspiring. .Этот проект был сделан специально для презентации нового шоколада Ruby от Cacao Barry в Шанхае. Идея заключалась в том, чтобы создать множество элементов (пирожных), которые вместе будут формировать единую композицию. В итоге мы получили динамический рисунок который состоит из 81 пирожного, каждое из которых уникально по форме. Эта композиция была сделана с использованием специального графического редактора алгоритмов Grasshopper, который может генерировать формы от простых до совершенно впечатляющих.@dinarakasko#grasshopper3d#rhino3d #okmycake#pastryinspiration#chocolatejewels#pastryart#cake#kharkov#харьков#chefsofinstagram#gastroart#pastryart#dinarakasko#chefstalk#pastry#chefs#instadessert#foodporn#beautifulcuisine#siliconemould#baking#cakes#dessert#cakestagram#dessertporn#parametric#art#geometry#designmilk #торт #artselect

Dinara Kasko (@dinarakasko) Instagram Profile Photodinarakasko

Dinara Kasko

This project was made for the presentation of new1626956253770858463
Kharkov, UkraineReportShareDownload95840.04K

This project was made for the presentation of new chocolate Ruby. The idea was to create a set of elements (cakes) that together would form a single composition. As a result, we got algorithmically modeled cake that consisted of 81 individual cakes, every single was unique in shape. This composition was made using a graphical algorithm editor Grasshopper that can build forms from the simple to the awe-inspiring. Inspyred by Matthew Shlian we took a pyramid and changed the tilt of each object and the area of each top plane, programming and scripting the set of cakes. All of the cakes are different. Inside: mousse with chocolate Ruby and meringue, ganache Ruby. I added a berry confit to the recipe to emphasize the berry flavor of chocolate and add accent. Also the biscuit with Ruby, with raspberries and of course a crispy layer with chocolate and royalty..Этот проект был сделан специально для презентации нового шоколада Ruby от Cacao Barry в Шанхае. Идея заключалась в том, чтобы создать множество элементов (пирожных), которые вместе будут формировать единую композицию. В итоге мы получили динамический рисунок который состоит из 81 пирожного, каждое из которых уникально по форме. Эта композиция была сделана с использованием специального графического редактора алгоритмов Grasshopper, который может генерировать формы от простых до совершенно впечатляющих. Под впечатлением работ Matthew Shlian мы взяли пирамиду и изменили наклон каждого объекта и площадь каждой верхней плоскости, программируя набор пирожных. Все они разные по форме. Внутри: мусс с шоколадом Руби и меренгой, ганаш Руби, чтобы подчеркнуть ягодный вкус шоколада и добавить акцент я добавила в рецепт ягодное конфи, также бисквит с Руби с малиной и конечно хрустящий слой с шоколадом и роялтином.@dinarakasko#grasshopper3d#rhino3d #okmycake#pastryinspiration#chocolatejewels#pastryart#cake#kharkov#харьков#chefsofinstagram#gastroart#pastryart#dinarakasko#chefstalk#pastry#chefs#instadessert#foodporn#beautifulcuisine#siliconemould#baking#cakes#dessert#cakestagram#dessertporn#parametric#art#geometry#designmilk #торт

Dinara Kasko (@dinarakasko) Instagram Profile Photodinarakasko

Dinara Kasko

ReportShareDownload17713.87K

Last week the presentation of a new, fourth type of chocolate - Ruby, took place in Shanghai. Barry Callebaut, one of the largest chocolate producers in the world, invited four pastry chefs from all over the world to introduce their new chocolate. I was honoured to be one of the first who could try the new pink chocolate, work with it, to represent the company at a major event and work together with these talented chefs Martin Diez @chefmartindiez, Marijn Coertjens @marijncoertjensand Janice Wong @janicewong2amFor this presentation, I developed a new form inspired by talented artist Matthew Shlian @matthewshlianand recipe with Ruby. You can read more about the event, about the new pink chocolate Ruby and about my dessert on the site WWW.DINARAKASKO.COM.На прошлой неделе в Шанхае состоялась презентация нового, четвертого вида шоколада - Руби. Шоколад уникальный, ни с чем не сравнимый вкус, будто ягодный, но весь секрет в Руби бобах розового цвета. Никаких вкусовых добавок, ароматизаторов и красителей.Barry Callebaut, один из крупнейших производителей шоколада в мире, пригласил четырех кондитеров из разных стран мира, чтобы представить их новый шоколад. Я была очень рада оказанной мне чести быть одной из первых, кто мог попробовать новый шоколад, поработать с ним, представлять компанию на крупном мероприятии и работать вместе с талантливыми шефами Martin Diez, Marijn Coertjens and Janice Wong. Для этой презентации я специально разработала новую форму и рецепт вдохновляясь работами @matthewshlian. Вы можете посмотреть фотоотчет и прочитать больше о событии, о новом розовом шоколаде Руби и о моем десерте на сайтеWWW.DINARAKASKO.COM#rubychocolate#barrycallebaut#chocolate#shanghai#dinarakasko#cake#cakes#bonbon

Dinara Kasko (@dinarakasko) Instagram Profile Photodinarakasko

Dinara Kasko

ReportShareDownload21718.35K

These beautiful cakes are made by @natka_2909Tag me #dinarakaskoif you make cakes in my moulds and you want me to repost your cake. It's always such a pleasure to see a beautiful cake that was made with my mould. There are a lot questions about glazing. The method of coating with a neutral glaze using a spray gun was not invented by me, it's just one of the types of its application. I use a spray gun if I need to glaze a complex shape, so that the glaze will be smooth and thin. Don't forget two important things, first of all, your cake has to be frozen very good, then you have to cover a cake right after you take off the silicone mould. Also it is very useful to test the glaze at some small cake, to see how it works..Замечательные работы от Наташи @natka_2909выполненные в моих новых формах! Отмечайте меня либо ставьте тег #dinarakasko, чтобы я не пропускала ваши работыОчень часто спрашивают о нейтральной глазури и ее нанесении. Способ покрытия глазурью из краскопульта придумала не я, это просто один из видов ее нанесения. Я использую краскопульт, если нужно глазировать сложную форму, для того чтобы глазурь легла ровным слоем. Нейтралку можно брать ЛЮБУЮ, экспериментируйте с температурой нанесения, рецептом, пропорциями, может быть нужно больше варить, либо разбавить водой. Каждый раз результат может отличаться, даже у меня на мастерклассах в разных странах получается по-разному, всегда. Не пытайтесь сразу покрыть торт, мало ли. Сделайте тест на чём-нибудь мелком типа пирожного, чтобы посмотреть как ложится глазурь. Обычную глазурь на шоколаде и сгущёнке я никогда не наносила из пистолета. И не забывайте покрывать торт любым покрытие сразу же после того, как достали его из формы. Чем больше снежный слой, который образуется пока торт стоит просто при комнатной температуре, тем хуже будет финальный результат - глазурь течёт потеками, велюр трескается или вообще не ложится.#okmycake#pastryinspiration#chocolatejewels#pastryart#cake#kharkov#харьков#chefsofinstagram#gastroart#pastryart#dinarakasko#chefstalk#pastry#chefs#instadessert#foodartchefs#foodporn#beautifulcuisine#glaze#торт#siliconemould#cherry#baking#cakes#sweet#dessert

Dinara Kasko (@dinarakasko) Instagram Profile Photodinarakasko

Dinara Kasko

UkraineReportShareDownload8910.22K

@dinarakaskoYou can order Cluster mould on my website www.dinarakasko.com/shopAnother cake that was modeled using the help of algorithmic tools. This work was made with parametric designer Andrej Pavlov for SoGood magazine #18 . We partitioned a simple body into a large number of fragments, using Voronoi diagram. In mathematics, Voronoi diagram is a partitioning of a plane into regions based on distance to points in a specific subset of the plane. This amazing principle is universally found in nature with plant and animal waste products up to the structure of minerals. Here is the same trick, when the cake does not look like a whole object, but as if it consists of the items that are not connected to each other. It looks like you can take one of these stones in your hands!.Inside: chocolate mousse, confit raspberry, confit black currant, chocolate sponge cake, shortcrust dough, chocolate spraying..Форма доступна к заказу на сайте www.dinarakasko.com/shopЕще один торт созданный с помощью матемитических алгоритмов. Эта работа была сделана совместно с дизайнером Андреем Павловым для журнала So good.. Мы разделили простое тело на большое количество фрагментов, используя диаграмму Вороного. Это принцип разбивки пространства на регионы. Эта форма на первый взгляд не похожа на цельный объект, как будто она состоит из отдельных частиц и вы можете легко взять один из этих камней в свою руку! Работая над этой ней, мы сделали несколько вариантов. Меняли размер, форму камней, их компоновку и зазоры между ними, пока не пришли к финальному, идеальному варианту. Надеюсь вам также понравится моя новая форма.Внутри: шоколадный мусс, конфи малина, конфи черная смородина, шоколадный бисквит, песочное тесто....#okmycake#pastryinspiration#chocolatejewels#pastryart#cake#kharkov#харьков#chefsofinstagram#gastroart#pastryart#dinarakasko#chefstalk#pastry#chefs#instadessert#foodporn#beautifulcuisine#siliconemould#sogoodmagazine#baking#cakes#dessert#cakestagram#dessertporn#parametric#art#geometry#designmilk

Share Username Instagram Profile